სახურავი ადვილად იკეტება მჭიდროდ, რათა თავიდან აიცილოს გაჟონვა და ქმნის ჰერმეტულ დალუქვას საკვების ახალი შესანახად უფრო დიდი ხნის განმავლობაში.გასახსნელი პირი და კვადრატული მინის კორპუსი საშუალებას გაძლევთ ადვილად შეავსოთ და ამოიღოთ შიგთავსი ქილებიდან, რაც ასევე მოსახერხებელია მისი საფუძვლიანად გაწმენდა.საკვების შესანახი ეს ქილები შესანიშნავია როგორც დუღილის ქილები თქვენი სამზარეულოს სანელებლების შესანახად, როგორიცაა პიცის სოუსები, მწვანილი, თაფლი, წვრილმანი ჯემი, ჟელე, დაკონსერვებული ხილი, ბოსტნეული და სხვა.ისინი ასევე იდეალურია მშრალი საკვების შესანახად, როგორიცაა ბრინჯი, ფქვილი, შვრიის ფაფა, მაკარონი და ა.შ.